“Ворогом” кишківника у спеку є молочна продукція, яка може заподіяти чималої шкоди організму. Особливу загрозу становить морозиво.
Про це розповіла гастроентеролог Мирослава Опришко, передає “МедОбоз“.
Вона зазначила, що особливо обережно варто споживати морозиво, попит на яке у гарячу пору злітає в рази.
За словами лікаря, влітку дуже поширені отруєння молочною продукцією – вона швидко псується і проявляється це не відразу.
Морозиво, на перший погляд, не несе ніякої загрози – в холодному середовищі бактерії не розмножуються. Однак, при цьому не у всіх магазинах правильно його зберігають. Якщо морозиво підтануло і знову було заморожене – воно вже є потенційно небезпечним,– зазначила Опришко.
Через повторне замороження бактерії починають активно розмножитися, що і може стати причиною отруєння.
Мирослава Опришко наголосила, що якщо купуєте морозиво – ніколи не купуйте холодні солодощі з деформованою формою чи морозиво, прилипле до стінок морозилки.
Такими ж небезпечними влітку є молочні коктейлі. Адже молоко могло довго простояти на сонці або в спеці, а це несе для організму додаткові ризики. Тож уникайте покупки молочних коктейлів на вулицях і у кіосках.
Залишити коментар