Які продукти потрібно їсти восени, щоб не мерзнути, зміцнити імунітет і захистити організм від осінніх вірусів?
Відповідь на ці питання шукала “Ліза”.
1. Рослинна їжа
Найголовніше в харчуванні восени – зробити упор на рослинну їжу. Адже в свіжих овочах і фруктах міститься максимум корисних речовин, а вживання великої кількості рослинних продуктів зміцнить твій імунітет. Їжте більше свіжих фруктів і пийте свіжовичавлені соки. Готуйте салати зі свіжих овочів, заправляючи їх нерафінованою олією. Варіть більше овочевих супів і подавай до м’яса і риби овочеві гарніри.
2. Солодке: знайте міру
Восени наш організм страждає від нестачі сонця, а вироблення гормону щастя, серотоніну, знижується. Саме в сумний листопадовий день так і хочеться з’їсти зайвий шматочок шоколадної плитки або смачного тортика. Хочеться шоколаду – візьми з магазинної полиці плитку чорного гіркого шоколаду, замість шматка “Наполеону” з’їжте яблуко або банан, а солодке тістечко заміни сухофруктами і горішками.
3. Гарячі страви
Проблему холоду виріши за допомогою коригування осіннього харчування. Зробіть акцент на прийомі гарячих страв протягом дня. Включіть в свій раціон перші страви: інформація про те, що супи додають зайві кілограми – всього лише міф. Холодним осіннім днем допоможуть зігрітися гарячі напої. Пийте трав’яні чаї і гарячий шоколад або какао. Навчіться готувати напої з шипшини або калини – і смачно і корисно!
4. Включіть в раціон картоплю
Ти вважаєш, що цей овоч призводить до зайвої ваги, і влітку зовсім виключила його зі свого меню? Терміново повертайте корисну бульбу в осінній раціон! Картопля має високу енергетичну цінність, тому з нею осінні холоди будуть не страшні. А ще цей овоч містить безліч вітамінів, необхідних організму кислот, макро- і мікроелементів, а клітковина, що міститься в картоплі, нормалізує роботу кишечника. Так що блюдо з картоплі надовго подарує Вам відчуття ситості, не обтяжуючи шлунок.
Залишити коментар