Ізраїльські вчені під керівництвом Ерана Елінава з Інституту Вейцмана з’ясували, що бактерії в кишечнику (мікробіота) можуть бути причиною відновлення надмірної ваги після схуднення.
Свої висновки дослідники представили в статті, опублікованій в журналі Nature, передає радіо 24.
В експерименті фахівці використовували мишей, яких спочатку годували їжею з високим вмістом жирів, в результаті чого маса гризунів збільшувалася. Потім тварин переводили на звичайну дієту, яка сприяла зниженню ваги, після чого цикл повторювався.
Під час дослідження вчені стежили за змінами в мікробіомі – сукупності геномів мікроорганізмів, що мешкають в кишечнику гризунів. Встановлено, що після втрати ваги, набраної через дієти з високим вмістом жирів, тварини були схильні прискорено набирати масу. При цьому з кожним циклом ожиріння ставало більш важким.
Залишити коментар