Згідно з даними Державної служби статистики за рік, тобто в листопаді 2018, в порівнянні з груднем 2017 року, подорожчало 87% соціального асортименту продуктів.
Про це повідомив голова Асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко на своїй сторінці в соцмережі Facebook.
За словами експерта, подорожчали всі види хліба, макаронів, борошна, рису, манки, ячної крупи, пшона, яловичини, свинини, сала, філе і тушки курки, вареної ковбаси, мороженої риби, молока, сирів, сметани, масла, олії, капусти, моркви, цибулі, буряка і картоплі.
У той же час, стали дешевшими 13% продуктів, що підлягають державному моніторингу. Це цукор, гречка, яблука, а також курячі яйця.
Асоціація представила рейтинги продуктів, які найбільше подорожчали і подешевшали за останні дванадцять місяців:
ТОП-5 продуктів, які найбільше зросли в ціні, в гривневому еквіваленті:
1. Філе куряче подешевшало на 14,1 грн, та його вартість на кінець листопада становила 103,6 грн за кілограм.
2. Яловичина – на 13,1 грн, і вона коштує 127,4 грн за кілограм.
3. Ковбаса варена – на 9,7 грн, і вона має середній цінник по країні – 92,2 грн.
4. Пшоно – на 8,1 грн, і з середньою ціною 23,1 грн за кілограм.
5. Цибуля – на 7,4 грн, і варто 12,9 грн за кіло.
Звичайно м’ясні продукти є лідерами через їх високу вартість.
ТОП-5 продуктів, які найбільше подорожчали, у відсотках:
1. Цибуля – на 135%
2. Морква – 66%
3. Капуста – на 63%
4. Пшоно – на 54%
5. Буряк – на 28%.
Як бачимо у відсотках найбільше подорожчали овочі з борщового набору.
“За останні дванадцять місяців хліб пшеничний з борошна першого ґатунку і крупа ячна подорожчали на 21%, батон – на 20%, хліб пшеничний з борошна вищого сорту, житнього хліб та борошно – на 19%, макарони і манка – на 17%, філе курки – на 16%, картопля – на 13%, варена ковбаса – на 12%, яловичина і риба морожена – на 11%, сало – на 10%, сметана – на 9%, курятина в тушці і масло вершкове – на 8%, молоко – на 7%, свинина і сири жирні – на 6%, рис – на 4%, олію соняшникову – на 2%”, – повідомив Дорошенко.
За його словами, найбільше подешевшали яблука – на 44%. Також подешевшали гречка – на 26%, цукор – на 10%, а також курячі яйця – на 8%.
Альтернативне дослідження Асоціації постачальників торговельних мереж показує, що з 28 лютого по 1 грудня 2018 року, тобто за 9 місяців ТОП-5 продуктів, які подорожчали найбільше, увійшли:
1 місце – цибуля + 62%
2 місце – Морква + 50%
3 місце – Пшоно + 45%
4 місце – Макарони + 35%
5 місце – Житній хліб пшеничний першого сорту + 26%.
За даними Асоціації, за останні дев’ять місяців продукти додали:
- – овочі борщового набору: цибуля – 62%, моркву – на 50%, капуста та буряк – на 22%, картоплю – на 20%;
- – м’ясо: філе курки і ковбаси + 19%, яловичина + 12%, свинина 10, сало +5;
- – хлібобулочні вироби: хліб пшеничний з борошна першого ґатунку та житнього хліб – на 26%, батон – на 21%, хліб пшеничний з борошна вищого ґатунку подорожчав на 17%;
- – бакалія: пшоно подорожчало на 45%, макарони – на 35%, крупа ячна – на 22%, рис – на 17%, манка та борошно – на 16% та масло – на 5%, а подешевшали гречка – на 17%, цукор і яйця – на 6%;
- молочні продукти: молоко зросло в ціні на 20%, вершкове масло + 18%, сметана + 10%, сир + 4%.
- Інфляція за рік зросла на 9,9%, мінімальна заробітна плата – на 16%, а середня зарплата (з листопада 2017 по жовтень 2018) – на 24%.
Залишити коментар