До новорічних свят люди купують більше продуктів, але деякі з них можуть добре вдарити не лише по гаманцю, а й по здоров’ю.
Лікар-дієтолог Людмила Бабич розповіла, від яких продуктів варто взагалі відмовитися, а які потрібно ретельніше обирати, пише ГолосUA.
Вона радить людям, які не мають яскравих кулінарних здібностей, готувати в дома або з друзями. Це вбереже від недобросовісної обробки і використання неякісних і протермінованих продуктів.
1. Відмовтеся від салатів у магазинах
Напередодні Нового року кожна година важлива, адже за цей час можна встигнути багато справ. Та не варто економити час і купувати готові салати у супермаркетах. Все тому, що там можуть бути протерміновані продукти, до прикладу, зіпсована ковбаса, яку під шаром майонезу не відрізнити від свіжої. Це стосується й інших продуктів.
Найкраще попередньо нарізати необхідні для салату інгредієнти та помастити майонезом перед приходом гостей.
2. Ретельніше обирайте червону ікру
Новорічні свята – це легкий спосіб позбутися від червоної ікри зі старих партій, оскільки цей продукт вважається символом достатку. Тому особливу увагу приділіть терміну придатності та умовам зберігання продукту.
Збут товару по акції і з суттєвою знижкою відбувається для того, щоб покупці розбирали та не вдивлялися в етикетки.
3. Не купуйте нарізки
Натомість краще купити м’ясо або сир шматком і самостійно його порізати. Лікар зазначає, що туди йдуть ті продукти, термін придатності яких скоро закінчується. А під свято – тим більше можуть красиво нарізати і упакувати під плівку зіпсований продукт.
Якщо ви хочете нарізку, то попросіть нарізати куплений товар у продавця.
4. Читайте етикетки на алкогольних напоях
Перш за все, потрібно купувати алкоголь у сертифікованих магазинах, так можна вберегтися від підробки. Уважно читайте термін придатності та етикетку загалом. Не купуйте на стихійних ринках через те, що там дешевше.
Залишити коментар