Пити чай з молоком може й смачно, але це не корисно для здоров’я. Принаймні в цьому переконують німецькі вчені.
Про це інформує European Heart Journal, пише neboley.com.ua.
Медики запевняють, чорний чай позитивно впливає на роботу серцево-судинної системи. Він стабілізує кров’яний тиск і захищає від гіпертонії.
Справа втому, що цей напій містить катехіни, які сприяють утворенню окису азоту, що в свою чергу призводить до розширення кровоносних судин. Однак, коли ми додаємо в чай молоко, білки-казеїни, що містяться в молоці, знижують концентрацію катехінів у чаї.
Залишити коментар