Понеділок, 19 серпня 2019

В Україні знову подорожчала свинина

19.07.2019 / Новини

Цього року червень став місяцем пікової ціни і подальшого різкого падіння котирувань на живець свиней.

Утім, після чотирьох тижнів подешевшання, на ринку знову почався висхідний рух.

За даними Асоціації “М’ясної Галузі” (АМГ), цього тижня середня ціна на свиней забійних кондицій в Україні становила 44,46 грн за кілограм. Наступного тижня висхідний рух цін має продовжитись, пише Meat-Inform.

“Вартість живця 29 тижня склала 44,46 грн за кілограм живої ваги, що на 4% вище попереднього тижня. На ринку почав домінувати висхідний тренд. Щодо опитувань учасників Асоціації “М’ясної Галузі”, прогнозований коридор на 30 тиждень варіюється у межах 42,50 – 47,50 грн/кг живої ваги.

Традиційно, швидкий ріст кличе за собою швидке падіння, якщо такий ріст необґрунтований збільшенням споживання. У цьому році вже відбулось два таких передсвяткових цикли росту та падіння.

Наразі споживання збільшується лише у передсвяткові та сприятливі погодними умовами дні для влаштування пікніків, що являється тимчасовим явищем. Також існує думка, що ріст ціни призводить до зменшення прихильників споживання свинини”, – повідомляють у АМГ.

Залишити коментар

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *


*