На Волині фахівці перевірили в лабораторних умовах якість солодковершкового масла. У дев’яти зразках виявили вміст немолочного жиру.
Про це йдеться на сайті Держпродспоживслужби у Волинській області.
Відповідно до стандарту ДСТУ 4399:2005 масло повинно містити в своєму складі винятково молочний жир. Будь-які інші домішки, такі як рослинний жир, відразу позбавляють продукт назви “вершкове масло”, переводячи його в розряд продуктів-фальсифікатів.
Оскільки вершкове масло є більш дорогим продуктом, то його часто підробляють. Не варто купувати його чи будь-які інші масложирові продукти від неперевірених виробників і в несанкціонованих місцях торгівлі. Також варто звертати увагу на ціну: якщо вона занадто відрізняється від перевірених виробників, швидше за все перед вами підробка.
Відповідно до результатів досліджень, вміст немолочного жиру виявили у зразках масла:
- масло солодковершкове «Селянське» 72,5 % (виробник ПрАТ «Миколаївмолпром», 54008, м. Миколаїв, вул. Комсомольська, 101, адреса потужностей виробництва: 56401, Миколаївська область, смт. Доманівка, вул. Пастера, 31/1);
- масло солодковершкове 73 % (виробник ТОВ «ЕНЕЙ», Житомирська область, смт. Романів, вул. Менделєєва, 8);
- масло селянське солодковершкове «Золото Романова» 72,5% (виробник ТОВ «ЕНЕЙ», Житомирська область, смт. Романів, вул. Менделєєва, 8);
- масло солодковершкове бутербродне «Домашнє» 63 % (виробник ТОВ «Іва-Арт», адреса потужності виробництва: Івано-Франківська область, Тисменицький район, с. Драгомирчани, вул. Миру, 66).
- масло солодковершкове селянське «Вершковий ранок» 72,5 % (виробник ТОВ «Рихальський завод сухого молока», Житомирська область, Ємільчинський район, с. Рихальське, вул. Соборна, 38);
- масло солодковершкове селянське 72,6 % (виробник ДП “Старокостянтинівський молочний завод” 31100, Хмельницька область, м. Старокостянтинів, вул. Івана Франка, 47)
- масло солодковершкове селянське «Традиційне» 72,5 % (виробник ТОВ «Рихальський завод сухого молока», Житомирська область, Ємільчинський район, с. Рихальське, вул. Соборна, 38);
- масло солодковершкове селянське 73 % ТМ «Добре» (виробник ТОВ «ЕНЕЙ», Житомирська область, смт. Романів, вул. Менделєєва, 8);
- масло солодковершкове селянське 73 % ТМ «Молочне диво» (виробник ТзОВ «Агропобутсервіс», Львівська область, Жовківський район с. Надичі, вул. Грушевського,77).
Головне управління Держпродспоживслужби у Волинській області вживає заходи з метою недопущення подальшого обігу зазначеної продукції.
Покупцям та споживачам молочних продуктів, в тому числі масла, фахівці радять дотримуватися кількох правил:
- не купуйте масло на стихійних ринках;
- уважно читайте склад продукту на етикетках;
- низька ціна – сумнівний продукт.
При наявності невідповідностей в маркуванні, наявності фальсифікованого продукту – масла селянського солодковершкового перелічених виробників, інформуйте Головне управління Держпродспоживслужби у Волинській області.
Залишити коментар