Існує низка продуктів харчування, які можна зберігати нескінченно.
Навіть якщо на їх етикетці вказаний термін придатності.
Якщо у вас трапляється так, що куплена прозапас їжа псується і викидається, зверніть увагу на 11 продуктів, які можна зберігати вічно. Якщо ви зголоднієте, завжди зможете ними підкріпитися, і викидати нічого не доведеться, пише Новое время.
1. Мед. Він може змінитися в кольорі або кристалізуватися, проте він все одно буде безпечним для вживання.
2. Рис. Якщо зберігати рис у герметичному контейнері, він не зіпсується. Це працює з білим, диким рисом, рисом арборіо, басматі, жасмин. Бурий рис, на жаль, псується.
3. Білий оцет. Можете запасатися білим оцтом на місяці й роки наперед. Він залишиться придатним до вживання.
4. Натуральний екстракт ванілі. Натуральний, не штучний, ванільний екстракт буде залишатися свіжим та ароматним завжди.
5. Сіль. Чи то кухонна, чи то морська, сіль залишається свіжою на довгі роки.
6. Кукурудзяний крохмаль. Щоб зберегти кукурудзяний крохмаль надовго, зберігайте його щільно закритим, у сухому та прохолодному місці.
7. Цукор. Єдина проблема цукру – це його затвердіння. Якщо зберігати цукор в герметичному контейнері, уникати потрапляння комах і вологи, він буде придатним.
8. Міцний алкоголь. Якщо зберігати його в прохолодному й темному місці, напій довго буде безпечним для вживання.
9. Сушені боби. Термін придатності сухих бобів невизначений. Навіть якщо з роками такі боби будуть варитися довше, своєї поживної цінності вони не втратять.
10. Розчинна кава. У морозильній камері розчинну каву можна зберігати вічно.
11. Кленовий сироп. Так само, як і кава, заморожений кленовий сироп псуватися не буде.
Залишити коментар